地域范圍
融安金桔主產(chǎn)地在融安縣大將、雅瑤、板欖、城東、大坡等鄉(xiāng)鎮(zhèn),總面積1200公頃,年產(chǎn)金桔1萬噸,已有200多年的栽培歷史,在全國金桔產(chǎn)區(qū)的五省六縣中,融安金桔的面積、產(chǎn)量、品質(zhì)均列首位。
特定品質(zhì)
融安金桔是金桔的一種,因出產(chǎn)地在融安縣而稱之。金桔詳見金桔百科知識。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”兩種,呈橢圓形,汁多,味甜,色澤金黃,單果重約15g,每年11月開始成熟上市。果實(shí)不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔