邢府公
雪野魚頭大王邢府公老店
雪野魚頭大王邢府公老店坐落于萊蕪境內(nèi)雪野湖西畔，萊明路東側(cè)。三十年前，老店主邢樹業(yè)制作的魚頭湯譽(yù)滿山東，“魚頭大王”由此得名，此店方稱為雪野魚頭大王邢府公老店。魚頭王擅做魚文章，采用獨(dú)特技藝，燉出的魚頭湯魚肉鮮嫩，食者皆贊曰：“雪野一絕”。一條大魚，從頭到尾，能做出十二道色香味形各異的菜來(lái)。不僅如此，還能巧做鯽魚湯、甲魚湯等各類魚湯。清燉桂魚、混燉鯧魚、紅燒鯉魚、清燉鰱魚，更是拿手。以魚為主，山珍為輔。山柴雞、山野兔、物實(shí)價(jià)宜，采于深山的香菇、金銀花等各種野菜加剛摘離棵。雪野魚頭大王邢府公老店以他得天獨(dú)厚的地理位置，熱情周到的服務(wù)，講誠(chéng)信、講信譽(yù)，贏得了游客的一直好評(píng)。