張老頭
“張老頭”牌五香牛肉干
“張老頭”五香牛肉干，始創(chuàng)于清末民初，是傳世百年而閃亮的經(jīng)典美食，是歷經(jīng)張氏家族幾代錘煉的結晶。并相繼開發(fā)了好風味系列、腌制肉系列和醬板鴨系列，品種50余個，產(chǎn)品風格獨特，色香味俱佳，令人贊不絕口！先后榮獲“湖南省第二屆名優(yōu)特新農(nóng)博會金獎”，“第二屆亞劃賽標志產(chǎn)品”等殊榮。
津市市張老頭鹵臘味食品廠是以“張老頭”品牌為主導的老字號龍頭企業(yè)�，F(xiàn)在固定資產(chǎn)1800萬元、員工120人、生產(chǎn)品種30多個，年加工各類鹵臘味產(chǎn)品400多噸、加工產(chǎn)值2720萬元，銷售收入2340萬元，上繳稅金70多萬元。 一、弘揚祖業(yè)，開發(fā)傳統(tǒng)珍品張老頭鹵臘味食品廠是湘北地區(qū)最老的牛肉干加工企業(yè)，是由肉
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